COCOCARE REFINADO ORGÁNICO

Beneficios Saludables:
Este aceite, rico en ácidos grasos de cadena media, ayuda a mantener niveles de colesterol saludables siendo una opción ideal para cocinar a altas temperaturas sin perder sus propiedades. Es perfecto para sustituir las grasas animales sin alterar el sabor original de los ingredientes.

  • Origen: Prensado en frío (Cocos nucifera).
  • Estado: líquido a temperaturas superiores a 25°C, sólido por debajo de esa temperatura.
  • Color: blanco sólido y ligeramente amarillento líquido
  • Propiedades: Altos niveles de Beta-Sitosteroles, que bloquean la absorción del colesterol malo (LDL) y poseen propiedades antiinflamatorias

Grasas Saturadas:
Rico en ácido láurico, conocido por sus propiedades antimicrobianas y su capacidad para elevar las grasas buenas en el organismo. Cococare es recomendado sobre otros aceites, especialmente los parcialmente hidrogenados, para una dieta saludable.

Cococare: La opción orgánica que transforma tus recetas con salud y pureza.

Características

Características

Zona de origen: Costa del pacífico mexicano

Variedad: Cocos nucifera

Elaboración: Prensado en frío y refinado a 50°C

Sabor: Cremoso, suave y saludable

Punto de humeo: 180°C

Apariencia: Líquida con tonos amarillos claros, cristalino (a temperaturas > 25 °C). sólida, de color blanco (a temperaturas < 25 °C).

Olor: Neutro, sin olor

Sabor: Neutro, sin sabor, cremoso.

Acidez: <1%

Presentaciones: 450 ml, 1.66 L

Embase: PET

Cuadro nutrimental

Cuadro nutrimental

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